Kolaglass med daimkross

I dagens Youtube-video visar jag er hur man gör en fantastiskt krämig och god kolaglass med daimkross på bara tre ingredienser! Dessutom är den väldigt enkel att göra och görs utan glassmaskin!

Krämig kolaglass och knastrande daimbitar i varje tugga. Den här glassen är beroendegramkallande god!

Receptet ger ca 1 liter daimglass.

 

Ingredienser:

1 burk karamelliserad mjölk à 397 g

5 dl vispgrädde

3 stycken dubbeldaim à 56 g (du kan ha i mer eller mindre).

 

Gör såhär:

  1. Vispa samman vispgrädde och karamelliserad mjölk till en jämn och krämig smet.
  2. Grovhacka daimen och vänd ner den tills den fördelat sig jämnt i glassmeten.
  3. Häll upp smeten i en form och låt stå i frysen i minst 6 timmar innan servering.
  4. Njut!
Läs om vår kommentarspolicy